| · 규격/중량 | 250g |
|---|---|
| · 생산지 | 국내산 |
| · 생산자 | 임형문꿀연구소 상품 더보기 ＞ |
| · 배송종류 |
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![[더신선]임형문님의 1년에 한 번 채밀한 야생잡화밤꿀](http://image.hellonature.net/shop/data/goods/img/25259/c_o_1564974845929l1.jpg)
![[더신선]임형문님의 1년에 한 번 채밀한 야생잡화밤꿀](http://image.hellonature.net/shop/data/goods/img/25259/n_o_1564974845410l0.jpg)
| · 규격/중량 | 250g |
|---|---|
| · 생산지 | 국내산 |
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![1년을 기다려 진한 달콤함을 가득 채운
[더신선] 임형문 님의 1년에 한 번 채밀한 야생잡화밤 꿀](http://image.hellonature.net/www/contents/product/process1/sauce/1908/25259_content_title.png)
1년에 단 한 번 채밀한 발효숙성 완숙꿀
1년을 기다린 꿀입니다. 벌집에 맛과 영양을 100% 가득 채울 때까지 꼬박 1년을 기다렸다 한 병에 고스란히 담았습니다. 당분만으로 80% 차 있는 벌집을 채밀하지 않고 3단계 과정으로 숙성했습니다. 첫 번째는 벌들이 1,000여 가지 꽃과 식물에서 얻은 영양으로 남은 20%를 마저 채우는 과정입니다. 두 번째는 일반 꿀보다 수분 함량이 3~4% 낮아질 때까지 발효숙성하는 과정입니다. 두 번째 과정까지 40~60일을 기다린 셈입니다. 발효숙성한 꿀을 최대 180일 더 숙성하면 풍미 짙은 완숙꿀이 완성됩니다. [더신선]이 1년의 기다림을 담은 발효숙성 완숙꿀을 전합니다.
완숙해 더욱 진한 밤꿀
야생잡화밤꿀은 다양한 야생화와 밤꿀을 발효숙성한 완숙꿀입니다. 벌들이 스트레스 받지 않도록 환경을 조성하고 자연의 시간표대로, 벌들의 지혜대로 벌집을 가득 채울 때까지 발효숙성한 후 채밀한 꿀입니다. 밤꿀의 함량이 높아 진한 단맛과 농밀한 질감을 자랑합니다. 희석하지 않고 한 스푼 씩 떠서 드세요.
- 직사광선과 습한 곳을 피해 건조하고 서늘한 곳에서 보관하세요.
- 냉장 보관도 무관하지만 벌꿀의 특성상 15℃ 이하에서 보관할 경우 결정이 생길 수 있으므로 상온 보관을 권장합니다.
임형문 님의 1년에 한 번 채밀한 야생잡화밤 꿀 1병/ 250g을 배송해드립니다.
상품정보 한눈에 보기
식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
식품의 유형
꿀(야생잡화밤꿀)
생산자 및 소재지 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)
임형문 꿀 연구소 / 광주광역시 광산구 평동로 803번길 117-42
제조연원일, 유통기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지 출고 전 유통기한을 확인 후 상품을 배송하니 안심하세요. ※ 정확한 제조연월일에 대한 문의는 고객센터 (1644-4339)로 문의 주시기 바랍니다.
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원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)
상세 설명 및 상세 페이지 참조
영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함)
해당사항없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
해당사항없음
영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성
해당사항없음
수입식품인 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를 필함"의 문구
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감사합니다.
| 유기농산물 | 유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 |
|---|---|
| 무농약농산물 | 유기합성농약을 사용하지 않고, 권장시비량의 1/3 이하의 화학비료를 사용하여 재배한 농산물 |
| 유기축산물 | 유기농산물의 재배·생산 기준에 맞게 생산된 유기사료를 급여하면서 인증기준을 지켜 생산한 축산물 |
| 무항생제축산물 | 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 축산물 |
| 동물복지 | 동물복지란 인간이 동물을 이용함에 있어 윤리적 책임 하에 동물이 필요로 하는 기본 조건을 보장하는 것이며, 동물이 본래의 습성을 유지하며 살 수 있는 사육환경을 갖춘 농장에 동물복지 인증을 부여함 |
| 유기수산물 | 양식수산물에 대하여 성장촉진체, 항생제, 활성처리제, 호르몬제 등을 사용하지 않고 생산하거나 유기적인 방법으로 생산한 수산물 |
| 무항생제수산물 | 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 수산물 |
| 유기가공식품 | 유기농축산물을 원재료로 삼아 만들어진 가공식품에 부여하는 인증으로, 원재료 가운데 유기농 농축산물이 차지하는 비중이 95%를 넘어야 하며 제조 공정과, 포장 방식, 위생 관리 등의 기준을 만족하는 가공품 |
| 무농약이상 | 산지 수급 사정에 따라 무농약 혹은 유기농산물, 무항생제 혹은 유기축산물을 제공 |
| 잔류농약검사 | 국내산 농산물은 친환경 농산물 인증기준 320항목에 대해 헬로네이처 지정 분석센터에서, 외국산 농산물은 품목별 잔류농약 기준에 따라 국가기관에서 검사 진행 |
| 방사능검사 | 국가 검사 기관을 통해 국내외 방사능 오염도 지표인 감마핵종(요오드(I131), 세슘(Cs134, Cs137)) 원소 잔류 검사 진행 |
| 항생제검사 | 항생물질 및 합성항균제 6가지 계열에 대하여 헬로네이처 지정 분석 센터에서 검사 진행 |
| USDA | 미국 농무성 주관으로 미국 내 유통되는 유기농산물 및 유기가공식품에 대해 유기농기준위원회의 규정에 따라 유기농 원료 95% 이상 함유된 제품에 부여하는 인증 |
| EU | 세계 유기농업 운동연맹 가이드라인에 따라 농작물 및 유기농 식품 생산 및 제조과정을 규정. 95% 유기농산물 재료를 사용하여 제조, 가공한 유기농산물, 축산물, 화훼류에 부여하는 인증 |
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과천시, 구리시, 군포시, 부천시, 수원시, 안양시, 의왕시, 의정부시 전 지역
고양시:
일산서구(가좌동,덕이동,대화동,일산1,2,3동,주엽1,2동,탄현동)/일산동구(마두1,2동,백석동1,2동,식사동,장항1,2동,정발산동,중산동,풍동,풍산동)/덕양구(행신1,2,3동,도내동,화정1,2동,능곡동,성사1,2동,주교동,토당동,화전동)
김포시:
감정동/걸포동/고촌읍/구래동/김포1,2동/마산동/북변동/사우동/운양동/장기동/풍무동
안산시:
상록구/단원구(단, 안산동/반월공단지역 제외)
인천시:
연수구/남동구/남구/계양구/부평구/동구/중구(운서동,운남동,운북동,중산동 제외)/서구(가정1,2,3동,검단(1~5동),검암동,경서동,금곡동,당하동,대곡동,마전동,백석동,불로동,석남1,2,3동,신현동,심곡동,연희동,왕길동,원당동,청라1,2동) *영종도, 강화도, 옹진군 제외
파주시:
동패동/와동동/목동동/다율동/금촌동
화성시:
기산동/능동/동탄1~4동/반송동/반월동/병점1,2동/석우동/영천동/오산동/진안동/청계동(동탄2신도시)
