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2020 설 기획전

[새벽배송한정][쌜모네키친] 오로라 생연어(소스포함)

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  • [새벽배송한정][쌜모네키친] 오로라 생연어(소스포함)
  • [새벽배송한정][쌜모네키친] 오로라 생연어(소스포함)
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    [새벽배송한정][쌜모네키친] 오로라 생연어(소스포함)
    14,000
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    (263)
    상품정보 테이블
    · 규격/중량 200g
    · 생산지 국내
    · 생산자 왕성수산 상품 더보기
    · 배송종류
    함께 주문하시는 상품과 같이 배송되는 헬로네이처 직송 상품입니다.

    1cm의 특별함, 입안 가득 고소함이 녹는 생연어

    입안에서 고소하고 부드럽게 퍼지는 선홍빛 신선함

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    한눈에 느껴지는 진한 선홍빛 신선함, 오로라 생연어

    윤기 흐르는 선명한 선홍빛, 한눈에 보기에도 신선함이 그대로 느껴지는 생연어입니다. 콕, 하고 소금만 찍어드셔도 전혀 비리지 않아요.

    입안을 부드럽게 감싸는 풍성한 맛

    탄력있는 선홍빛 살과 고루 퍼진 하얀 지방층이 빚어낸 절묘한 조화. 오로라 생연어를 입에 넣으면 촉촉하고 부드럽게 퍼지면서 입안을 가득 채우는 특유의 고소함이 마음까지 사로잡을 거예요.

    1cm의 도톰한 두께가 주는 특별한 식감

    1cm의 도톰한 두께. 말캉하게 씹다보면 어느 새 입안에서 녹아내리는 신선한 연어만이 줄 수 있는 차원이 다른 맛을 느끼실 수 있어요. 사람 손의 온도가 연어 맛을 해칠까봐, 기계로 슬라이스해 연어의 맛을 지켰습니다.

    보관방법을 참고하여, 최상의 품질을 유지하세요.


    Q. 연어 보관 방법은?

    A. 이틀 이내 드실 시 냉장보관,장기 보관시 냉동 보관해주세요. 개봉 후 남은 연어는 냉동 보관이 좋습니다.


    Q. 냉동 보관했던 연어는 어떻게 먹나요?

    A. 냉장실로 옮겨 2~4시간 동안 완전 해동한 후 드시면 생연어 본연의 식감으로 드실 수 있습니다.


    Q. 유통기한은?

    A. 별도 표시일까지 가능하나, 최상의 품질로 드시려면 수령 후 가급적 빨리 드시는 것을 권장합니다.


    Q. 연어를 3일 이상 냉장보관한 경우 어떻게 먹나요?

    A. 냉장에서 장기 보관한 경우, 유통기한 이내라도 신선도 저하가 될 수 있기 때문에 구워서 드시는 것을 권장합니다.


    [구매전 확인사항]

    - 상품의 특성상 빠른 시일 내에 섭취하시기를 권장드리고, 수령 후 2일 후부터는 가열조리해 드시기를 바랍니다.

    - 임산부의 경우 날것으로 드시는 것을 권장하지 않습니다.

     

    신선한 연어의 깊은 맛을 끌어올려주는 생와사비&간장소스

    맛있는 연어, 더 깔끔하게 즐기는 방법

    입안에서 녹아내리는 생연어의 부드러움도 좋지만 조금 더 깔끔하게 즐기고 싶을 땐 생와사비&간장 소스와 함께 드세요.

    은은하게 퍼지는 생와사비의 달콤하면서도 알싸한 맛이 간장의 짭짤한 맛과 어우러져 연어의 감칠맛을 높이고 입안을 정돈시켜 줍니다.

    레시피

    - Recipe -

    생연어의 신선함과 고소함을 더 상큼하게, 연어오이카나페

    연어의 부드러움도 좋지만 더 가벼운 느낌으로 드시고 싶은 분들! 아삭한 오이 위에 올려 더 우아하고 상큼하게 드셔보세요.


    재료: 오이 1, 생연어 1팩, 홀스래디쉬, 케이퍼, 크림치즈, 마요네즈, 딜, 적양파



    How to

    1. 오이는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨내고 1cm정도 두께로 썰어주세요.

    2. 오이 위에 크림치즈, 마요네즈를 섞은 후 케이퍼와 딜을 다져서 넣어 발라주세요.

    3. 연어를 적당한 두께로 썰어 올린 후 홀스래디쉬, 케이퍼, 딜 혹은 적양파를 올려주세요.

    이렇게 배송됩니다.

    - 오로라 생연어 1팩/ 200g을 배송해드립니다. 생연어와 잘 어울리는 소스도 함께 드립니다.

    브랜드

    한국에서 맛보는 최고의 연어, 소중한 이들과 함께 나누세요.

    쌜모네키친은 더 많은 분들에게 맛있는 연어를 선보이고 싶어 30년 이상 고급 수산물을 유통한 왕성수산에서 오픈한 식당입니다.

    마치 동화 속에 온 듯 하얀 외관과 북유럽의 따뜻한 분위기가 마음까지 사로잡는답니다.

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    특히 쌜모네키친에서 국내에 처음 선보인 오로라연어는 노르웨이 북부 최상단의 청정해안에서 자라 다른 연어보다 지방함유량이 높고 부드러워 최고급으로 손꼽힙니다.

    여기에 항생제나 살충제가 아닌 경구 백신을 사용해 면역력을 높인, 정말 건강한 연어만 사용하고 있으니 안심하고 맛있게 드세요.

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    쌜모네키친의 연어가공공정

    1. 항공 직송 후 약 3차례의 세척 및 가시제거 (헤드오프작업 포함)

    2. 세척 및 살균 작업 (HACCP 기준에 의거)

    3. 사람 온도에 따른 변질을 막는 기계 슬라이스 작업

    4. 정량배열 및 진공포장작업

     

    신선한 오로라연어 본연의 맛을 그대로 전하기 위해 쌜모네키친에서는 생연어를 주 3회 항공직송해서 24시간 냉장유통합니다.

    내 가족이 먹는 음식이라는 마음을 잊지 않고 이 때 필요한 공정 역시 모두 자체적으로 진행하며 더 믿을 수 있는 연어를 선보이고 있습니다.

    상품정보 한눈에 보기
    ‧  상품명 [쌜모네키친] 오로라 생연어
    ‧  포장단위 진공포장 1팩(200g)
    ‧  주요성분 연어 100%
    ‧  생산자 및 소재지
    왕성수산 / 서울시 송파구 가락동 600번지 가공처리장 1층 2-1호
    ‧  원산지 노르웨이
    ‧  유통기한 제품 전/후면 참조 (제조일로부터 3일 이내 상품 발송)
    ‧  보관방법 냉장보관, 개봉전 1~2일 냉장보관 가능하며, 개봉 후에는 당일 내로 드시는 것을 권장
    ‧  소비자 상담 관련 전화번호 헬로네이처 고객센터(1644-4339)

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    상품문의 전체 6 문의하기
    • 대기 sbjo**** 2018-12-05
      상품문의 게시판 운영안내

      안녕하세요. 고객님


      헬로네이처를 이용해주셔서 감사합니다


      상품문의 게시판은 상품 상세페이지 글과 이미지로 설명된 상품 정보 상품에 대해 추가로 궁금하신 부분을 질문하고 답변 받으실 있는 공간입니다. 상품에 대해 문의 주시면 정확한 정보에 대한 꼼꼼한 확인을 거쳐 최대한 빠르게 답변 드리겠습니다


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      감사합니다.

    • 완료 coko**** 2020-01-08
      제주도
      제주도도 내일 배송 되는거 맞나요?
      안녕하세요, 오늘이 맛있는 탐험 헬로네이처입니다.

      '[쌜모네키친] 오로라 생연어(소스포함)'에 관심 가져 주셔서 감사합니다.

      해당 상품은 내일배송이 가능한 상품으로 확인됩니다.

      제주도도 동일하게 내일배송이 가능합니다만, 제주도 특성상 기상상황으로 인해 부득이 지연될 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

      배송지연 시 언제든지 헬로네이처 고객센터로 연락 주시면 상담 이어서 도와드리겠습니다.

      감사합니다.
    • 완료 * 2019-12-17
      언제 입고될까요...?
      이미 재입고 된 건가요 아니면 오늘 저녁에 입고되나요??
      안녕하세요, 오늘이 맛있는 탐험 헬로네이처입니다.

      '[쌜모네키친] 오로라 생연어(소스포함)'에 관심 가져 주셔서 감사합니다.

      본 상품은 17일 18시경 소량 입고되어 판매 재개되었으나 인기 상품으로 빠른 품절이 된 점 양해 부탁드립니다.

      입고알림서비스를 이용하시면 해당 상품의 입고알림을 앱과 카카오톡으로 받아보실 수 있으니 추후 구매 시 많은 이용 부탁드립니다.

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      감사합니다.
    • 완료 ydlg**** 2019-12-17
      문의
      벌써 품절이네요 오늘 입고 더 안되나요?
      안녕하세요, 오늘이 맛있는 탐험 헬로네이처입니다.

      '[쌜모네키친] 오로라 생연어(소스포함'에 관심 가져 주셔서 감사합니다.

      해당 상품은 금일 추가 입고 예정입니다.

      다만, 입고 시간의 경우 검수 결과에 따라 변동이 있을 수 있어 정확한 오픈 시간 안내가 어려운 점 양해 부탁드립니다.

      품절 상품은 빠른 입고를 위해 최선을 다하겠습니다.

      이용에 불편 드려 죄송합니다.

      추가 문의사항은 언제든지 헬로네이처 고객센터로 연락 주시면 상담 이어서 도와드리겠습니다.

      감사합니다.
    • 대기 ame-**** 2019-05-29
      문의
      간장소스를 홀스레디시 소스로 바꿔주실수 있나요?. 아님 추가주문 이라도요
    • 완료 dmsd**** 2018-12-26
      문의드립니다.
      오늘 주문하면 토요일에 받을수 있나요??
      안녕하세요, 헬로네이처입니다.

      게시판을 통해 문의주신 상품에 대해서 안내드립니다.

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    유기농산물 유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물
    무농약농산물 유기합성농약을 사용하지 않고, 권장시비량의 1/3 이하의 화학비료를 사용하여 재배한 농산물
    유기축산물 유기농산물의 재배·생산 기준에 맞게 생산된 유기사료를 급여하면서 인증기준을 지켜 생산한 축산물
    무항생제축산물 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 축산물
    동물복지 동물복지란 인간이 동물을 이용함에 있어 윤리적 책임 하에 동물이 필요로 하는 기본 조건을 보장하는 것이며, 동물이 본래의 습성을 유지하며 살 수 있는 사육환경을 갖춘 농장에 동물복지 인증을 부여함
    유기수산물 양식수산물에 대하여 성장촉진체, 항생제, 활성처리제, 호르몬제 등을 사용하지 않고 생산하거나 유기적인 방법으로 생산한 수산물
    무항생제수산물 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 수산물
    유기가공식품 유기농축산물을 원재료로 삼아 만들어진 가공식품에 부여하는 인증으로, 원재료 가운데 유기농 농축산물이 차지하는 비중이 95%를 넘어야 하며 제조 공정과, 포장 방식, 위생 관리 등의 기준을 만족하는 가공품
    무농약이상 산지 수급 사정에 따라 무농약 혹은 유기농산물, 무항생제 혹은 유기축산물을 제공
    잔류농약검사 국내산 농산물은 친환경 농산물 인증기준 320항목에 대해 헬로네이처 지정 분석센터에서, 외국산 농산물은 품목별 잔류농약 기준에 따라 국가기관에서 검사 진행
    방사능검사 국가 검사 기관을 통해 국내외 방사능 오염도 지표인 감마핵종(요오드(I131), 세슘(Cs134, Cs137)) 원소 잔류 검사 진행
    항생제검사 항생물질 및 합성항균제 6가지 계열에 대하여 헬로네이처 지정 분석 센터에서 검사 진행
    USDA 미국 농무성 주관으로 미국 내 유통되는 유기농산물 및 유기가공식품에 대해 유기농기준위원회의 규정에 따라 유기농 원료 95% 이상 함유된 제품에 부여하는 인증
    EU 세계 유기농업 운동연맹 가이드라인에 따라 농작물 및 유기농 식품 생산 및 제조과정을 규정. 95% 유기농산물 재료를 사용하여 제조, 가공한 유기농산물, 축산물, 화훼류에 부여하는 인증

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    연수구/남동구/남구/계양구/부평구/동구/중구(운서동,운남동,운북동,중산동 제외)/서구(가정1,2,3동,검단(1~5동),검암동,경서동,금곡동,당하동,대곡동,마전동,백석동,불로동,석남1,2,3동,신현동,심곡동,연희동,왕길동,원당동,청라1,2동) *영종도, 강화도, 옹진군 제외

    파주시:

    동패동/와동동/목동동/다율동/금촌동

    화성시:

    기산동/능동/동탄1~4동/반송동/반월동/병점1,2동/석우동/영천동/오산동/진안동/청계동(동탄2신도시)