| · 규격/중량 | 1팩(50g) |
|---|---|
| · 생산지 | 경기 시흥 |
| · 생산자 | 나물투데이 상품 더보기 ＞ |
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![[나물투데이] 건 토란대](http://image.hellonature.net/shop/data/goods/img/20123/c_o_1519717546427l1.jpg)
![[나물투데이] 건 토란대](http://image.hellonature.net/shop/data/goods/img/20123/n_o_1519717546773l0.jpg)
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마음이 든든한 식재료
건나물은 신선한 채소를 쉽게 구할 수 없었던 겨울에도 채소를 먹기 위한 우리네 선조들의 지혜가 담겨있는 먹거리입니다. 맛 좋은 건나물 하나면 추운 겨울에도 반찬 걱정 없이 마음이 든든했죠. 제철 채소를 정성껏 말린 헬로네이처의 건나물로 일 년 내내 풍성한 식탁을 꾸려보세요.
부드러운 토란대
맛과 영양이 풍부한 제철 토란대를 정성껏 햇볕에서 말린 국내산 건토란대입니다. 건조기를 사용하지 않고 자연건조해 토란대 본연의 향과 식감이 살아 있어요. 무침, 볶음, 육개장, 들깨탕 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 국내산 건토란대로 든든한 한 끼 즐겨보세요.
요리하기 전 소금물에 토란대를 데쳐주시면 토란대 특유의 아린 맛을 제거할 수 있습니다. 데치기 전에 물에 한 번 불렸다가 데치면 더욱 부드럽게 드실 수 있어요.
국내산 건무말랭이: 오독오독한 식감으로 사랑받는 건나물
국내산 건가지: 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적인 달큼한 건나물
국내산 건토란대: 육개장의 필수 재료인 부드러운 건나물
아삭한 토란대 볶음
국이나 탕에도 많이 넣는 건토란대지만, 좀 더 간편하게 즐기고 싶다면 토란대 볶음을 만들어보세요. 간단하게 토란대의 아삭한 풍미를 그대로 맛볼 수 있어요.
재료
건토란대 30g, 국간장 2/3큰술, 들깻가루 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 들기름 1큰술, 물 100ml, 소금 약간
만드는 법
1. 건토란대는 미지근한 물에 1시간 이상 불린 다음 끓는 물에 소금을 넣고 건토란대를 데쳐줍니다.
2. 볼에 건토란대와 국간장, 다진마늘, 들기름을 넣고 조물조물 무친 후 팬에 넣고 볶아줍니다.
3. 물과 들깨가루를 섞어 2에 넣고 함께 볶아줍니다.
4. 3의 물이 조려지면 불을 끄고 그릇에 담아 완성해줍니다.
토란대의 아린 맛을 제거하기 위해서 소금물에 데치기 전에 미리 건토란대를 하루 정도 물에 불려주세요. 토란대의 식감이 더욱 부드러워집니다.
습기가 없고 서늘한 곳에서 실온 보관하거나 냉장 보관해주세요. 약 1년간 저장해서 드실 수 있습니다.
국내산 건토란대(50g 내외)를 지퍼백에 담아서 보내드립니다..
나물투데이
“신선한 원재료를 당일 데쳐서 발송해드립니다.”
나물투데이는 고객분들이 맛있는 나물을 더 편리하게 드실 수 있도록 노력하는 나물 전문 기업입니다. 나물 특유의 식감과 향을 살리기 위해서 27년의 노하우를 전수받아 나물을 가공하고 있습니다. 나물투데이가 정직하게 만든 나물로 손쉽게 풍성한 밥상을 준비해보세요.
MD 김동윤
"돈을 써도 아깝지 않는 상품만을 드릴게요"
합리적인 소비와 가치있는 소비를 위해 끊임없이 생각하고 , 안전한 먹거리와 다양한 상품을 진심을 담아 전달해드리겠습니다.
| 식품의 유형 | 채소 |
|---|---|
| 배송방법 | 묶음배송 |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 취급자 - 나물투데이 / 경기도 시흥 |
| 제조연월일 | 제품 별도 표기일까지 출고 전 유통기한을 확인 후 상품을 배송하니 안심하세요. ※ 정확한 제조연월일에 대한 문의는 고객센터 (1644-4339)로 문의 주시기 바랍니다. |
| 유통기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 240일 이내 상품발송 |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 1팩 (50g) |
| 원재료명 및 함량 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) |
상세 설명 및 상세 페이지 참조 |
| 영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) |
해당사항없음 |
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품의 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 | 해당사항없음 |
| 수입식품인 경우 '식품위생법에 따른 수입신고 여부' | 해당사항없음 |
| 인증정보 | 해당사항없음 |
| 보관방법 | 실온보관 및 냉장보관 |
| 주의사항 | 해당사항없음 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 헬로네이처 고객센터(1644-4339) |
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| 유기농산물 | 유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 |
|---|---|
| 무농약농산물 | 유기합성농약을 사용하지 않고, 권장시비량의 1/3 이하의 화학비료를 사용하여 재배한 농산물 |
| 유기축산물 | 유기농산물의 재배·생산 기준에 맞게 생산된 유기사료를 급여하면서 인증기준을 지켜 생산한 축산물 |
| 무항생제축산물 | 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 축산물 |
| 동물복지 | 동물복지란 인간이 동물을 이용함에 있어 윤리적 책임 하에 동물이 필요로 하는 기본 조건을 보장하는 것이며, 동물이 본래의 습성을 유지하며 살 수 있는 사육환경을 갖춘 농장에 동물복지 인증을 부여함 |
| 유기수산물 | 양식수산물에 대하여 성장촉진체, 항생제, 활성처리제, 호르몬제 등을 사용하지 않고 생산하거나 유기적인 방법으로 생산한 수산물 |
| 무항생제수산물 | 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 수산물 |
| 유기가공식품 | 유기농축산물을 원재료로 삼아 만들어진 가공식품에 부여하는 인증으로, 원재료 가운데 유기농 농축산물이 차지하는 비중이 95%를 넘어야 하며 제조 공정과, 포장 방식, 위생 관리 등의 기준을 만족하는 가공품 |
| 무농약이상 | 산지 수급 사정에 따라 무농약 혹은 유기농산물, 무항생제 혹은 유기축산물을 제공 |
| 잔류농약검사 | 국내산 농산물은 친환경 농산물 인증기준 320항목에 대해 헬로네이처 지정 분석센터에서, 외국산 농산물은 품목별 잔류농약 기준에 따라 국가기관에서 검사 진행 |
| 방사능검사 | 국가 검사 기관을 통해 국내외 방사능 오염도 지표인 감마핵종(요오드(I131), 세슘(Cs134, Cs137)) 원소 잔류 검사 진행 |
| 항생제검사 | 항생물질 및 합성항균제 6가지 계열에 대하여 헬로네이처 지정 분석 센터에서 검사 진행 |
| USDA | 미국 농무성 주관으로 미국 내 유통되는 유기농산물 및 유기가공식품에 대해 유기농기준위원회의 규정에 따라 유기농 원료 95% 이상 함유된 제품에 부여하는 인증 |
| EU | 세계 유기농업 운동연맹 가이드라인에 따라 농작물 및 유기농 식품 생산 및 제조과정을 규정. 95% 유기농산물 재료를 사용하여 제조, 가공한 유기농산물, 축산물, 화훼류에 부여하는 인증 |
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일산서구(가좌동,덕이동,대화동,일산1,2,3동,주엽1,2동,탄현동)/일산동구(마두1,2동,백석동1,2동,식사동,장항1,2동,정발산동,중산동,풍동,풍산동)/덕양구(행신1,2,3동,도내동,화정1,2동,능곡동,성사1,2동,주교동,토당동,화전동)
김포시:
감정동/걸포동/고촌읍/구래동/김포1,2동/마산동/북변동/사우동/운양동/장기동/풍무동
안산시:
상록구/단원구(단, 안산동/반월공단지역 제외)
인천시:
연수구/남동구/남구/계양구/부평구/동구/중구(운서동,운남동,운북동,중산동 제외)/서구(가정1,2,3동,검단(1~5동),검암동,경서동,금곡동,당하동,대곡동,마전동,백석동,불로동,석남1,2,3동,신현동,심곡동,연희동,왕길동,원당동,청라1,2동) *영종도, 강화도, 옹진군 제외
파주시:
동패동/와동동/목동동/다율동/금촌동
화성시:
기산동/능동/동탄1~4동/반송동/반월동/병점1,2동/석우동/영천동/오산동/진안동/청계동(동탄2신도시)
