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[영준목장] 수제 딸기 크림치즈

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  • [영준목장] 수제 딸기 크림치즈
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    [영준목장] 수제 딸기 크림치즈
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    상품정보 테이블
    · 규격/중량 150g
    · 생산지 충북 청원
    · 생산자 영준목장 상품 더보기
    · 배송종류
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    사랑에 빠지는 부드러운 달콤함 영준목장 수제 딸기 크림치즈

    신선한 원유와 국내산 딸기가 만나 은은한 달콤함이 가득한 부드러움

    사르르 입안에서 구름이 녹는다

    갓구운 베이글에 부드러운 크림치즈 듬뿍 발라 입안 가득 넣으면 펼쳐지는 황홀한 맛. 다들 상상되시죠? 언젠가부터 크림치즈는 우리 생활에 뗄 수 없는 필수품이 되었어요. 부드럽게 입안에서 사르르 녹으며 우유의 고소함이 풍성하게 퍼지는 특유의 매력 때문이죠. 헬로네이처에서는 특히 국내에서는 유일하게 영준목장에서만 맛볼 수 있는 수제 크림치즈를 선보입니다. 순수한 원재료의 풍미 그대로 건강하게 즐겨보세요!

    결이 살아있는 달콤한 부드러움

    우유의 고소함을 보다 부드럽게 즐길 수 있는 크림치즈지만 무언가 조금 더 더해지면 좋겠다고 생각한 분들 많으시죠? 신선한 원유에 국내산 딸기를 넣은 영준목장 수제 딸기 크림치즈를 맛보시면 아마 그 아쉬움이 바로 사라지실 거예요. 딸기의 상큼하면서도 달콤한 맛과 향이 부드럽게 입안에 퍼지며 은은하게 입안을 채우죠. 특히 시중에 파는 크림치즈와 차원이 다른 진하면서도 부담스럽게 무겁거나 자극적이지 않게 풍성한 고소함과 달큼함이 만드는 조화는 영준목장 수제 딸기 크림치즈에서만 만날 수 있는 매력이랍니다.

    치즈에도 종류가 있어요!

    치즈는 자연치즈와 여러 치즈, 다른 재료들을 혼합해서 만드는 가공치즈로 나눌 수 있어요. 자연치즈는 신선치즈와 숙성 과정을 거치는 숙성치즈로 다시 한 번 나눠진답니다. 크림치즈는 우유 본연의 풍미가 그대로 담긴 신선치즈로, 부드러운 질감과 맛이 특징이에요.


    대담하게 순수하라

    요리를 할 때 원재료가 좋으면 어떤 양념도 필요없는 것처럼, 영준목장 크림치즈 역시 최고의 원재료만으로 만들었습니다. 당일 목장에서 갓 짜낸 우유로 20년 노하우를 담아 만든 영준목장 크림치즈는 세상 어디에서도 맛보지 못한 감미로운 부드러움과 풍성한 고소함이 입안을 사로잡아요. 무조건 더하는 것보다 제대로 빼는 것이 진짜 중요하다는 걸 영준목장 크림치즈로 느껴보세요!

    레시피가 없는 진짜 수제 크림치즈

    크림치즈는 한 순간도 눈을 뗄 수 없어요. 원유부터 물 온도, 수분 조절, 작업시간, 소금 양, 재료 배합 농도 등 어느 과정 하나 소홀할 수 없답니다. 그래서 영준목장 크림치즈는 규격화된 레시피가 없어요. 수년간 자체 연구를 해오며 당일 날씨, 원유 상태 등을 섬세하게 파악하는 영준목장만의 노하우로 언제나 최상의 맛을 담은 국내에서 유일한 수제 크림치즈를 선보이고 있어요.

    20년 노하우로 건강하게 기른 소

    어떤 음식이든 원재료가 가장 중요하다고 말씀 드린 것처럼 영준목장 크림치즈의 차별화된 맛은 신선한 원유에서 출발해요. 같은 목장에서 기른 소라도, 소의 건강 상태에 따라 원유 맛이 다르고 당연히 치즈 맛도 달라져요. 영준목장은 HACCP 인증을 받고 안전하게 소를 기르는 것은 물론, 20년 노하우로 꼼꼼하게 관리하며 건강하고 행복하게 자란 소에서 품질이 뛰어난 원유를 얻고 있어요.

    영준목장만의 노하우로 만든 수제 크림치즈 4종!

    마스카포네: 진한 풍미와 눈이 감기는 부드러움이 일품인 마스카포네입니다. 느끼하지 않으면서 여운이 남는 풍성함을 즐기실 수 있어요.

    플레인: 신선한 우유의 고소함을 담백하게 즐기실 수 있는 플레인입니다. 시중에 파는 크림치즈보다 깔끔한 맛이 특징이에요.

    딸기: 달콤하면서 향긋한 딸기의 맛이 부드럽게 어우러진 딸기 크림치즈입니다. 인공색소나 향이 아닌 국내산 딸기를 넣어 맛이 깊고 고급스러워요.

    블루베리: 국내산 블루베리의 은은한 상큼 달콤함을 즐기실 수 있는 블루베리 크림치즈예요. 맛이 자극적이지 않으면서 빵이나 크래커와 어우러져 풍미를 더해요.

    이렇게 드시면 더 맛있어요

    1. 갓 구운 베이글, 식빵에 발라서 바로 드시기만 해도 최고라는 찬사가 절로 나와요.

    2. 샌드위치를 만들 때 소스로 곁들여보세요. 연어와 크림치즈를 넣은 베이글 샌드위치는 전세계에서 사랑받는 인기 메뉴죠.

    3. 크래커 위에 크림치즈를 바른 멋스런 핑거푸드를 만들어 보세요. 손님 접대에도 그만이랍니다.

    4. 쿠키나 빵 반죽에 크림치즈를 넣어 보세요. 부드러우면서 깊고 은은한 맛이 진해진답니다.

    레시피

    따뜻하고 부드러운 크림치즈 쿠키


    우유의 고소함이 부드럽게 입안을 사로잡는 크림치즈를 넣어 쿠키를 만들어보세요. 따뜻한 차 한잔, 우유 한잔과 함께 행복한 티타임의 여유까지 즐길 수 있답니다.

    재료

    크림치즈 2큰술, 버터 2큰술, 설탕 3큰술, 소금 1/5큰술, 달걀 노른자 1개, 밀가루(박력분) 2/3컵, 치즈가루 1큰술

    만드는 방법

    1. 실온상태의 크림치즈, 버터를 먼저 잘 섞은 후 설탕을 조금씩 넣으며 계속 저어줍니다.

    2. 계란 노른자도 실온 상태에서 넣은 후 곱게 저어줍니다.

    3. 밀가루를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 가볍게 섞은 후 치즈 가루를 넣어 한 번 더 섞어주세요.

    4. 반죽을 먹기 좋은 크기로 잘라 170도 오븐에서 12~15분간 구워주세요.

    이렇게 배송됩니다.

    생산자

    매일 연구하는 영준목장 (나원경님)

    “가장 정성이 많이 들어간 치즈라고 자신있게 말씀드릴 수 있어요.”

    가장 맛있는 치즈가 영준치즈라고는 말할 수 없지만 그 누구보다 자신있게 가장 정성을 다해 만든 치즈라고 대답하는 나원경님입니다. 매일 끊임없이 연구하며 정직하게 묵묵하게 수제 치즈를 만들고 있어요. 스스로를 가장 치즈를 많이 버린 사람이라고 말할 정도로 정해진 레시피 없이, 매일매일 최고의 맛을 찾아내기 위한 연구를 멈추지 않는 영준목장의 치즈, 헬로네이처 고객 분들도 맛있게 드세요!

    상품정보 한눈에 보기
    ‧  상품명 [영준목장] 수제 딸기 크림치즈
    ‧  식품의 유형 자연치즈(생치즈)
    ‧  배송방법 새벽/내일배송
    ‧  생산자 및 소재지 ㈜영준목장 / 충북 청원군 미원면 내산리 60
    ‧  생산지 충북 청원군 미원면 내산리 60
    ‧  제조연월일 / 유통기한 수령일 기준 유통기한 7일 이상 남은 상품 발송 ※출고 전 유통기한을 확인 후 상품을 배송하니 안심하세요. 정확한 제조연월일에 대한 문의는 고객센터(1644-4339)로 문의 주시기 바랍니다.
    ‧  포장단위별 용량(중량),수량 150g(1회 제공량 20g/60kcal)
    ‧  주요성분 원유92%(국내산 저온살균 원유85%,국내산 우유크림15%),딸기(국내산딸기,설탕),구연산,레닌,구운소금,잔탄검 *우유함유
    ‧  인증정보 해당사항없음
    ‧  보관방법 냉장보관(0℃~10℃)
    ‧  관련법상표시사항 1회 제공량 1스푼(20g) 총 약8회 제공량(150g) 1회 제공량당 함량 열량 60kcal, 탄수화물2g(1%), 당류1g, 단백질2g(3%), 지방4.6g(9%), 포화지방2g(13%), 트랜스지방(0%), 콜레스테롤15mg(5%), 나트륨35mg(2%) *()안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임
    ‧  기타 방부제가 없는 제품이오니 개봉후 가능한 빠른 시일내에 드십시오.
    ‧  소비자 상담 헬로네이처 고객센터(1644-4339)

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    • 대기 sbjo**** 2018-12-05
      상품문의 게시판 운영안내

      안녕하세요. 고객님


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      감사합니다.

    • 완료 kyun**** 2018-10-16
      언제 배송되나요
      10일에주문했는데요 언제 배송되는거죠? 원래 이렇게 오래 걸리나요?
      안녕하세요, 프리미엄 푸드마켓 헬로네이처입니다.

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      관련 내용으로 따로 안내해드리겠습니다.

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      오늘도 좋은 하루 보내세요.

      감사합니다.
    • 완료 * 2016-09-07
      포장?
      혹시 선물포장은 안되나용?
      고객님, 안녕하세요.

      자연의 신선함을 전달하는 헬로네이처입니다.

      해당 상품은 선물세트용이 아니므로 포장이 별도 진행되지 않습니다...

      항상 저희 헬로네이처를 이용해주셔서 감사합니다.

      좋은 하루 보내세요 
      감사합니다.

    • 완료 accc**** 2016-04-06
      블루베리
      2개 주문하려고 하는데 하나는 블루베리. 넣어주실수 있나요?
      고객님, 안녕하세요.

      자연의 신선함을 전달하는 헬로네이처입니다.

      블루베리 상품을 따로 주문해주시면 감사하겠습니다^^

      항상 저희 헬로네이처를 이용해주셔서 감사합니다.

      좋은 하루 보내세요 
      감사합니다.

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    유기농산물 유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물
    무농약농산물 유기합성농약을 사용하지 않고, 권장시비량의 1/3 이하의 화학비료를 사용하여 재배한 농산물
    유기축산물 유기농산물의 재배·생산 기준에 맞게 생산된 유기사료를 급여하면서 인증기준을 지켜 생산한 축산물
    무항생제축산물 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 축산물
    동물복지 동물복지란 인간이 동물을 이용함에 있어 윤리적 책임 하에 동물이 필요로 하는 기본 조건을 보장하는 것이며, 동물이 본래의 습성을 유지하며 살 수 있는 사육환경을 갖춘 농장에 동물복지 인증을 부여함
    유기수산물 양식수산물에 대하여 성장촉진체, 항생제, 활성처리제, 호르몬제 등을 사용하지 않고 생산하거나 유기적인 방법으로 생산한 수산물
    무항생제수산물 항생제ㆍ합성항균제ㆍ호르몬제가 포함되지 않은 유기사료를 급여하여 생산한 수산물
    유기가공식품 유기농축산물을 원재료로 삼아 만들어진 가공식품에 부여하는 인증으로, 원재료 가운데 유기농 농축산물이 차지하는 비중이 95%를 넘어야 하며 제조 공정과, 포장 방식, 위생 관리 등의 기준을 만족하는 가공품
    무농약이상 산지 수급 사정에 따라 무농약 혹은 유기농산물, 무항생제 혹은 유기축산물을 제공
    잔류농약검사 국내산 농산물은 친환경 농산물 인증기준 320항목에 대해 헬로네이처 지정 분석센터에서, 외국산 농산물은 품목별 잔류농약 기준에 따라 국가기관에서 검사 진행
    방사능검사 국가 검사 기관을 통해 국내외 방사능 오염도 지표인 감마핵종(요오드(I131), 세슘(Cs134, Cs137)) 원소 잔류 검사 진행
    항생제검사 항생물질 및 합성항균제 6가지 계열에 대하여 헬로네이처 지정 분석 센터에서 검사 진행
    USDA 미국 농무성 주관으로 미국 내 유통되는 유기농산물 및 유기가공식품에 대해 유기농기준위원회의 규정에 따라 유기농 원료 95% 이상 함유된 제품에 부여하는 인증
    EU 세계 유기농업 운동연맹 가이드라인에 따라 농작물 및 유기농 식품 생산 및 제조과정을 규정. 95% 유기농산물 재료를 사용하여 제조, 가공한 유기농산물, 축산물, 화훼류에 부여하는 인증
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    연수구/남동구/남구/계양구/부평구/동구/중구(운서동,운남동,운북동,중산동 제외)/서구(가정1,2,3동,검단(1~5동),검암동,경서동,금곡동,당하동,대곡동,마전동,백석동,불로동,석남1,2,3동,신현동,심곡동,연희동,왕길동,원당동,청라1,2동) *영종도, 강화도, 옹진군 제외

    파주시:

    동패동/와동동/목동동/다율동/금촌동

    화성시:

    기산동/능동/동탄1~4동/반송동/반월동/병점1,2동/석우동/영천동/오산동/진안동/청계동(동탄2신도시)